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  営業時間17:00~23:30(Lo22:30)
Anchor 8

メニュー

Menu

Grilled Meat

Salad ・ Kimuchi

Ushibiyori FOOD-39.jpg
Ushibiyori FOOD-41.jpg

Seafood ・ Grilled Vagetables

Ushibiyori Resort WIX-7.jpg

Rice dish・Noodles

Anchor 1

焼  肉

​当店オリジナルの4種のタレをご用意。

お好みに合わせてどうぞ。

焼  肉

盛り合わせ Assortment

・リゾートセット ・・・・・・・¥4,180

  Original Resort assortment

・和牛三種盛り ・・・・・・・・¥4,400

  Three kinds of Wagyu Beef assortment

・最高和牛盛り ・・・・・・・・¥6,050

  Premium Wagyu assortment   

​タン Tongue

​・タン盛り合わせ・・・・・・・・¥2,200

  Tongue assortment 

・極上厚切りタン・・・・・・・・¥1,980

  Premium Thick sliced Tongue

・上タン・・・・・・・・・・・・¥1,430 

  Delux Tongue

・厚切りタン・・・・・・・・・・¥1,210

  Thick sliced Tongue

・塩タン・・・・・・・・・・・・¥1,001

  Tongue with salt

・タンカルビ・・・・・・・・・・・¥858

  Tongue shoet rib

​牛肉 Beef

・シャトーブリアン・・・・・・・¥4,378 

  Chateaubriand

・フィレ・・・・・・・・・・・・¥2,948

  Tenderloin

・しあわせロース・・・・・・・・¥1,595

  Delux Loin

・牛びよりロース・・・・・・・・¥1,320

  Original Loin

・極上カルビ・・・・・・・・・・¥1,595

  Premium Short Rib

・しあわせカルビ・・・・・・・・¥1,408

  Delux Short Rib

・牛びよりカルビ・・・・・・・・¥1,001

  Original Boneless Short Rib

・姫カルビ・・・・・・・・・・・¥1,001

  Boneless Short Rib

・中落ちカルビ・・・・・・・・・¥1,001

  Rib finger

・すじカルビ・・・・・・・・・・・¥913

  Rib with streaks

・しあわせハラミ・・・・・・・・¥1,573

  Delux Outside Skirt

・牛びよりハラミ・・・・・・・・¥1,243

  Original Outside Skirt

​ホルモン Variety meat

・上ホルモン・・・・・・・・・・・¥748

  Delux Large Intestine

・ぷりぷりホルモン・・・・・・・・¥715

  Fatty Intestine

・塩ホルモン・・・・・・・・・・・¥528

  Solty Pork Intestine

・白ホルモン・・・・・・・・・・・¥528

  Pork Intestine

・上ミノ・・・・・・・・・・・・・¥726

  Rumen

・焼レバー・・・・・・・・・・・・¥770

  Liver

​・赤センマイ・・・・・・・・・・・¥715

  Aobomasum

・ハツ・・・・・・・・・・・・・・¥660

  Heart

​豚肉 Pork

・厚切り豚バラ・・・・・・・・・・¥770

  Thick sliced Belly

・豚バラ・・・・・・・・・・・・・¥605

  Belly

・トントロ・・・・・・・・・・・・¥748

  Fatty pork

・あらびきウィンナー・・・・・・・¥440

  Sausage

・チーズウィンナー・・・・・・・・¥638

  Cheese mix Sausage 

​鶏肉   Chicken

・若どり ・・・・・・・・・・・・¥495

  Broiler

・純けい ・・・・・・・・・・・・¥495

  Hen Broilre

・せせり ・・・・・・・・・・・・¥638

  Neck

・ぼんじり ・・・・・・・・・・・¥638

  Tail

・なんこつ ・・・・・・・・・・・¥528

  Cartilage

​・皮 ・・・・・・・・・・・・・・¥440

  Skin

Anchor 2

サラダ・キムチ

サラダ・キムチ

​サラダ  Salad

・リゾートサラダ・・・・・・・・・¥825

  Original mixed with Raw ham Salad

・シーザーサラダ・・・・・・・・・¥748

  Caesar Salad

・チョレギサラダ・・・・・・・・・¥748

  Salad with Salty Sesame oil 

・和風豆腐サラダ・・・・・・・・・¥682

  Salad with Tofu

・大根サラダ・・・・・・・・・・・¥528

  Japanese Radish Salad

・オニオンサラダ・・・・・・・・・¥539

  Onion Salad

・王冠トマトサラダ・・・・・・・・¥660

  Sliced Tomato Salad

・トマトチーズ・・・・・・・・・・¥605

  Tomato and Cream cheese

・サンチュ・・・・・・・・・・・・¥495

  Cutting Lettuce for roll the meat

​キムチ  Kimuchi

・盛り合わせ・・・・・・・・・・・¥638

  Assortment Kimuchi

・白菜キムチ・・・・・・・・・・・¥429

  Chinese cabbage Kimuchi

・オイキムチ・・・・・・・・・・・¥429

  Cucumber Kimuchi

・カクテキ・・・・・・・・・・・・¥429

  Root Kimuchi

・チャンジャ・・・・・・・・・・・¥462

  Salted Pacific cod entrails in spicy sauce

・ナムル盛・・・・・・・・・・・・¥495

  Namul

・ナムルもやし・・・・・・・・・・¥440

  Namul of bean sprouts

Anchor 3

海鮮・焼野菜

海鮮・焼野菜

​焼野菜  Grilled Vegetables

・焼野菜盛り・・・・・・・・・・¥638

  Assortment

・単品各種・・・・・・・・・・・¥418

  Various types (Onion,Cabbage,etc)

​海鮮 ​ Seafood

・盛り合わせ ・・・・・・・・・¥1,650

  Assortment

・ほたて ・・・・・・・・・・・・¥792

  Scallop

・えび ・・・・・・・・・・・・・¥792

  Shrimp

・いか ・・・・・・・・・・・・・¥704 

  Squid

Anchor 4

サイドメニュー

サイドメニュー

・だしまき・・・・・・・・・・・・¥638

  Japanese Omelette

​・ねぎだしまき・・・・・・・・・・¥715

  Japanese Omelette with green onion

・明太チーズだしまき・・・・・・・¥770

  Japanese Omelette with Seasoned cod roe and Cheese

・冷やっこ・・・・・・・・・・・・¥330

  Cold Tofu

・塩キャベツ・・・・・・・・・・・¥528

  Salted cabbages

・枝豆・・・・・・・・・・・・・・¥440

  Boiled Green soybeans

​・焼き枝豆・・・・・・・・・・・・¥594

  Baked Green soybeans 

・もろきゅー・・・・・・・・・・・¥462

  Cucumber with main fermenting mash miso

・生春巻き・・・・・・・・・・・・¥770

  Summer roll

・生ハムロール・・・・・・・・・・¥638

  Raw ham roll

・ミノポン酢・・・・・・・・・・・¥748

  Rumen with ponzu sauce

・あさりバター・・・・・・・・・・¥660

  Clams with butter

・アヒージョ・・・・・・・・・・・¥792

  Dish fried in garlic oil

・ガーリックシュリンプ・・・・・・¥748

  Garlic shrimp

・コーンバター・・・・・・・・・・¥462

  Corn butter

・ニンニク鉄板焼き・・・・・・・・¥550

  Fried garlic

​揚げ物  Fried

・fullfull手羽先  ・・・・・・・・・¥638

  Original Chicken Wings

・エビチリ・・・・・・・・・・・・¥858

  Shrimp with chili sauce

・エビマヨ・・・・・・・・・・・・¥858

  Shrimp with mayonnaise sauce

・ポテトフライ・・・・・・・・・・¥440

  French fries

・なんこつ唐揚げ・・・・・・・・・¥605

  Fried Cartilage

・鶏の唐揚げ・・・・・・・・・・・¥605

  Fried Chicken

・ホルモン唐揚げ・・・・・・・・・¥748

  Fried  Intestine

・タコの唐揚げ・・・・・・・・・・¥638

  Fried  Octopus

スープ  Soup

各種 ¥440 Various types ハーフ各種 ¥275 Harf

・たまご Egg ・わかめ Seaweed

・キムチ Kimuchi

Anchor 5

ご飯・麺

ご飯・麺

​ごはん Rice

・小 Small ・・・・・・・・・¥275

・中 Medium・・・・・・・・・¥385

・大 Large     ・・・・・・・・・¥440

​クッパ Browser

・たまごクッパ・・・・・・・・¥715

  Egg 

・鶏クッパ・・・・・・・・・・¥825

  Chiken 

・カルビクッパ・・・・・・・・¥968

  Rib 

・キムチクッパ・・・・・・・・¥825

  Kimuchi 

・ビビンバクッパ・・・・・・・¥880

  Bibimbap 

チャーハン Fried Rice

・たまごチャーハン・・・・・・・¥825

 Egg

・キムチチャーハン・・・・・・・¥968

 Kimuchi

・チャーシューチャーハン・・・・¥935

 Roasted pork fillet

・ガーリックチャーハン・・・・・¥825

 Garlic

​ビビンバ(石焼各種スープ付)

Bibimbap with Harf soup Stoned only

・石焼ビビンバ・・・・・・・・・・¥935

  Stone-roasted Bibimbap 

・石焼カルビビビンバ・・・・・・¥1,155

 Stone-roasted Bibimbap with Rib

・石焼明太ビビンバ・・・・・・・¥1,045

 Stone-roasted Bibimbap with Seasoned cod roe

・ビビンバ・・・・・・・・・・・・¥770

 Bibimbap Separate soup

​冷麺   (中華麺、韓国麺が選べます)

Cold noodle (Choose Chinese or Korean type of noodles)

・牛びより冷麺・・・・・・・・・¥880

  Original - Raw hum,Vegetable,sloe boiled egg 

・キムチ冷麺・・・・・・・・・・¥814

  Kimuchi

・ごまとり冷麺・・・・・・・・・¥825

  Chiken,sesame

・ピリ辛冷麺・・・・・・・・・・¥825

  Slightly spicy

・おろし冷麺・・・・・・・・・・¥715

  Grated Japanese radish

ラーメン Ramen  ¥770

・塩ラーメン sio ・しょうゆラーメン soy sauce

Anchor 6

デザート

デザート

・アイス(バニラ、チョコ、ストロベリー)  

  Ice cream-Vanilla,Chocolate,Strawberry

・もーもーアイス ・・・・・・・・・¥550

  Original Design Ice cream

・牛びよりパフェ ・・・・・・・・・¥770

  Original -USHIBIYORI Parfait   

・リゾートパフェ ・・・・・・・・・¥748

  Original -Resort Parfait

・チョコパフェ ・・・・・・・・・・¥715

  Chocolate Parfait      

・バナナパフェ ・・・・・・・・・・¥682

  Banana Parfait

・カタラーナ ・・・・・・・・・・・¥550

  Crema Catalana

​・ハニートースト ・・・・・・・・・¥748

  Honey toast

・チーズケーキ ・・・・・・・・・・¥638

  Cheese cake

・ガトーショコラ ・・・・・・・・・¥638

  Chocolate cake

¥330

​・・・

ドリンク

Anchor 7

ドリンク

​アルコール​ Alcoholic drinks

・生ビール Draught Beer

 (小) Small ・・・・・・・・・・・¥380

 (中) Medium ・・・・・・・・・・¥600

 (大) Large  ・・・・・・・・・・¥980​

 (ピッチャー) Jug  ・・・・・・¥2,090

・瓶ビール  Bottle ​・・・・・・・・¥700~

・焼酎 (/芋)・・・・・・・・・¥500~

  Shochu (Barley/Potato)

・チューハイ 各種・・・・・・・¥450~

  Various types of Sour

・ハイボール 各種・・・・・・・¥550~

  Various types of  Highball

​・カクテル 各種・・・・・・・・¥550~

  Various types of  Cocktail

・果実酒 各種・・・・・・・・・¥500~

  Various types of  Fruit wine

・日本酒 各種・・・・・・・・・¥500~

  Various types of  Japanese Sake

​ノンアルコール Non-alcoholic drinks 

・ビール  Beer​ ・・・・・・・・・・¥440

・カクテル 各種・・・・・・・・・¥550

  Various types of  Cocktail 

・ソフトドリンク 各種・・・・・・¥330

  Various types of Soft drink

・フロート 各種・・・・・・・・・¥550

  Various types of Soft drink Float

・コーヒー(ホット/アイス)・・・¥385

  Coffee (Hot/Iced)

​・カフェラテ(ホット/アイス)・・¥495

  Latte (Hot/Iced)

​ワイン

​ワイン

​赤 Red

・・・¥3,900 

・・・¥11,000 

・ラ フォルジュ ピノノワール ・・・・ ¥3.600

La Forge Pinot Noir

<フランス/辛口/やや軽め>

・アイムカベルネ フロム サザンフランス

I’m Cabernet Sauvignon from Southern

<フランス/辛口/やや重め>

・シャトー デソン ・・・・・・・・・・ ¥4,400 

<フランス/辛口/やや重め>

Chateau Deson

・コルティ ソチェタ キャンティ クラシコ ¥5,600 

Chianti Classico Le Corti S.p.A. Societa'

イタリア/辛口/やや軽め>

・シャトー ラ カルドンヌ ・・・・・・・¥6,900 

Chateau La Cardonne

フランス/辛口/やや重め>

・ナパ ハイランズ カベルネソービニヨン

Napa Highlands Cabernet Sauvignon

アメリカ/辛口/重め>

・レミスガン ヴォーヌロマネ​​ ・・・・・19,000 

Remi Seguin Vosne-Romanee

<フランス/辛口/やや軽め>

・シャトー レオヴィル ポワフェレ・・・¥36,000 

Chateau Leoville Poyferre

<フランス/辛口/重め>

・クラランス オーブリオン​ ​・・・・・¥50,000 

Le Clarence de Haut-Brion

<フランス/辛口/重め>​​​

・シャトー レオヴィル ラスカーズ ・・¥100,000 

Chateau Leoville Las Cases

<フランス/辛口/重め>

​白 White

・ラ フォルジュ シャルドネ  ・・・・・¥3,600

<フランス/辛口/すっきり>

La Forge Estate Chardonnay

・ヒューゲル ジョンティ・・・・・・・¥4,400 

Gentil Hugel

<フランス/辛口/すっきり>

・ジョフロワ シャブリ・・・・・​・・・¥5,500 

Alain Geoffroy Chablis

<フランス/辛口/ややコクあり>

​シャンパン Champagne

・モエ&CH ブリュットアンペリアル・・¥12,000 

<フランス/辛口/ややコクあり>

MOET & CHANDON MOET IMPERIAL BRUT

・モエ&CH ブリュットロゼ・・・・・¥14,500 

<フランス/辛口/ややコクあり>

MOET & CHANDON ROSE IMPERIAL

・ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュット

・・・¥15,000 

Veuve Clicquot Yellow Label Brut

<フランス/辛口/ややコクあり>

・ドンペリニョン  ・・・・・・​・・¥50,000 

Dom Perignon

<フランス/辛口/コクあり>

​スパークリング Sparkling

・うさぎのモスカート スプマンテ・・・・¥3,300 

Sweet Kiss Spumante Dolce

<イタリア/甘口/すっきり>

・ドンロマン カヴァ ブリュット ・・・・¥3,800

Dom Roman CAVA Brut

<スペイン/辛口/すっきり>

・ロータリ タレン ブリュット・・・・・・¥5,800

ROTARI Talent Brut

<イタリア/辛口/すっきり>

・ロータリ タレン ブリュット ロゼ  ・​・¥5,800

ROTARI Talent Brut Rose

<イタリア/辛口/すっきり>

・シャンパーニュ ジョセフデプロワ ブリュット

・・・¥7,400

<フランス/辛口/ややコクあり

Joseph Desprois Brut

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